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Mojo Picón Canario 90g – Sazonador para Papas y Carnes
Mojo Picón Canario 90g – Sazonador para Papas y Carnes
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Mojo Picón Canario 90g – Sazonador para Papas y Carnes
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Ingredientes
Descripción
El Mojo Picón es la mezcla de especias tradicional canaria para preparar la famosa salsa que acompaña a las papas arrugadas. Sin glutamato monosódico, también queda espectacular en carnes, pescados y verduras asadas, aportando un picante medio muy equilibrado.
Cómo usarlo
Como referencia, mezcla 2 cucharadas con aceite de oliva, vinagre y un diente de ajo triturado para preparar la salsa clásica. También puedes usarlo directamente como sazonador seco en carnes antes de asar.
Conservación
Guardado en un bote hermético, lejos de la luz y la humedad, conserva todo su aroma entre 2 y 3 meses.
Combina genial con nuestras Especias para Ensaladas como acompañamiento, y con nuestro Ajo en Polvo si quieres reforzar el sabor de la salsa.
Preguntas frecuentes sobre Mojo Picón Canario 90g – Sazonador para Papas y Carnes
¿Cómo se prepara la salsa mojo picón con esta mezcla?
Mezcla 2 cucharadas con aceite de oliva, vinagre y un diente de ajo triturado hasta conseguir una salsa homogénea.
¿Es muy picante?
Tiene un picante medio, equilibrado y no excesivo, típico del mojo picón canario tradicional.
¿Solo sirve para papas arrugadas?
No, también funciona muy bien en carnes, pescados y verduras asadas, tanto en salsa como en seco.
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Cómo usarlo
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